今日の給食の献立は「とりめし（アルファ化米使用）　牛乳　コロッケ　小松菜のねりごまサラダ　米粉のワッフル（チョコレート味）」でした。

　アルファ化米とは、災害時の非常用食料として水や湯を入れるだけで食べられる米のことです。今回、瀬戸市で備蓄しているアルファ化米の有効利用そして、非常用食料への関心を高めるために、学校給食の献立として提供されました。

　ピラフのようなパラパラと変わった食感で、味が良くしみ込んでいてとてもおいしいとりめしでした。