今日から５月です。今日の給食には、端午の節句につきもののちまきがありました。とても季節感があります。

　端午の節句には、ちまきと共に柏餅が登場することが多いですね。調べてみるとちまきは、古い時代に中国から伝わり今に残る食べ物だそうです。一方、柏餅は、江戸時代につくられ始めた日本生まれの食べ物だそうです。
　ちまきは関西、柏餅は関東というすみわけがおおよそできるとのことですが、中間に当たる瀬戸では両方をいただくことができます。ありがたいことです。

　給食は季節感と共に、文化についても多くを伝えてくれます。