今日（１６日）は、先日の５年２組につづいて、５年１組が生の家庭科「ゆで野菜とゆで玉子」の調理実習に取り組みました。
　子どもたちは「玉子をゆでる」、「野菜をゆでる」、「フレンチソースをつくる」・・係分担をきめて作業にとりかかりました。
　野菜や卵は熱を加えることによって、色が美しくなったり、食べやすい味にかわったり、あくがとれたりします。実習によってそれを五感で知ることができました。