今日のメニューは、三平汁、豆腐の味噌包み・五色あえ、ごはん、牛乳、ヨーグルトでした。（写真　１）
　「三平汁」のオリジナルレシピは、昆布でダシをとり、鮭、ニシン、タラ、ホッケなどの魚の塩引きまたは糠漬けを、ダイコン、ニンジンなどの根菜類やジャガイモと一緒に煮た汁物のことで、北海道を代表する冬の名物料理の一つです。
　「三平」という名前の由来には諸説いろいろあって、はっきりしたことがわかっていません。私は「三平汁」と「石狩鍋」がどのように違うのか知りたいです。（写真　２）
　「豆腐の味噌包み」は見た目はさっぱりした味かと思っていましたが、中に肉味噌が入って、濃厚な味付けでした。
　最近の野菜価格の高騰により、五色あえの食材もすこし変更がありました。（写真　３）
　今日のヨーグルトは「イチゴ味」でした。（写真　４）