3年生 〜きなこづくり〜
- 公開日
- 2015/11/27
- 更新日
- 2015/11/27
学校行事
3年生の国語の授業では、「すがたをかえるだいず」で大豆のことを勉強します。
今日は、大豆をきなこに変身させる実習をしました。
大豆を石うすを使ってきなこにするのは一苦労でした。
「石うすってどこからきなこがでてくるの?」
「あ、お豆のいいにおいがする」
だんだん、大豆からきなこに近づいていきます。
すりばちとすりこぎも使い、石うすでひくことの違いも体験しました。
最後は、みんなでおいしくいただきました。