学校日記

6月27日 今日の給食

公開日
2014/06/27
更新日
2014/06/27

給食室より

小型ロールパン、瀬戸焼そば、シューマイ、枝豆、牛乳でした。

瀬戸市では、醤油ベースの豚の煮汁を使った“やきそば”が、昔から親しまれてきました。
通常やきそばは”黄色”の蒸し麺を使うことが多いですが、瀬戸焼そばは“茶色”の蒸し麺です。よく蒸してあるため、色が茶色になり、独特の食感を味わうことができます。