学校日記

本日の給食 〜郷土料理〜

公開日
2024/01/12
更新日
2024/01/12

つながる食育

本日の給食は、郷土料理のひとつでもある「ごも」(五目ごはん)に「あじフライ 小松菜のあえもの ロールケーキ 牛乳」でした。
「ごも」は昔、瀬戸物を焼く間は、職人は窯を離れることができなかったため、主食とおかずが一緒になった五目ごはん「ごも」を作業中に食べていたそうです。少し濃いめの味つけが、さらにおいしさを増し、あっという間に食缶は空になります。また、かわいらしいデザインのロールケーキもおいしくいただきました。