乳搾り体験のとき、全ての乳牛が辿る運命をお話しいただきました。その上で、昼食は搾りたての牛乳とローストビーフ丼。「この牧場では、牛肉となった牛の名前も性格もわかっています。もちろん、今みなさんの前に置いてある牛肉も。感謝の気持ちで、美味しくいただきましょう」号令係りの声と一緒に、手を合わせて「いただきます」