今日のメニュー］

・五目白味噌汁
・鳥と野菜の煮びたし
・ごはん
・ひじきのり
・牛乳

　「五目白味噌汁」には、豚肉、さといも、こんにゃく、大根、ねぎ、にんじんなど、たっぷりの具材が使われています。風味づけとして仕上げにおろししょうがを加えてあり、後味さわやかな味噌汁となっていました。
　「鳥と野菜の煮びたし」は“今月の応募献立”で、原山小学校のM.O様のレシピをもとに調理されています。
　“煮びたし”とは、野菜や魚をうすい出汁（だし）で煮て、そのままさまして味を含める料理のことを意味するそうです。今日の給食では、鶏肉とピーマン、なすなどの野菜が甘口のタレでからめてありました。
　ごはんのおともの「ひじきのり」は久しぶりの登場であります。