調理が終わりました。みんなで手分けして盛りつけ作業が始まりました。
「いざ、実食！」です。本日調理したメニューは下記のとおりです。

・切り干し大根とサンマ缶の和えもの
・ジャガリコポテトサラダ
・乾パンのトマト煮
・簡単すまし汁
・ポリ袋でつくる　ご飯
・紅茶のフルーツポンチ

　本日の研修会に参加されたみなさま、今日は「目からウロコ！」といった内容の研修会でしたね。
　防災講話を担当された佐藤様、「防災エコクッキング」の指導をしてださったヘルスメイトのみなさまに、この紙面をかりて感謝申し上げます。