学校日記

きょうの給食(3月7日)

公開日
2013/03/07
更新日
2013/03/07

きょうの給食

[今日のメニュー]

・カレーライス
・イタリアンサラダ
・麦ごはん
・牛乳

 今日は子どもたちに人気の黄金メニューの登場です。
 「カレーライス」は、カレー粉やソース、果物のエキスであるチャツネなど、たくさんの食材を使って、調理室の大きな回転釜でじっくりコトコト煮込んであります。給食に出るカレーは、豚肉や野菜など、たくさんの具材からおいしいエキスがたっぷり出て、本当に美味しいんですよ!写真ではわかりづらいですが、グリーンピースが入っているのも給食カレーの特徴です。
 カレーライスの相棒としての「イタリアンサラダ」は、キャベツやきゅうり、にんじんなどの野菜に、チーズ、アーモンド、ハムなどを加えて歯ごたえよくしています。
 アーモンドは不足しがちな脂質や、マグネシウム、亜鉛を含んだ栄養豊富な食材で、サラダにナッツの風味を加えてくれます。