学校日記

6年生「バイキング給食」 (2)

公開日
2012/02/21
更新日
2012/02/21

きょうの給食

 保護者のみなさまの中にも、小学生の頃に「バイキング給食」を経験していらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
 そもそもバイキング給食の「バイキング」という名前の由来は何でしょうか?
 「バイキング(VIKING)=海賊」ですから、なんだか友だちの食べ物まで略奪するようなダーティーなイメージを抱く人も少なくありません。また、「ヨーロッパの海賊」というイメージからスカンジナビアの伝統料理なのか・・と思っている人もいるようです。
 実際には、帝国ホテルが発案した「飲み放題、食べ放題のメニュー」をバイキング料理と命名したのが始まりと言われています。
 当時、上演されていた海賊映画「バイキング」(カーク・ダグラス主演)の中に、船上で食べ放題、飲み放題のシーンがあり、それをヒントにしてネーミングされたのだとか・・・
 さて今回は、揚げ物に、エビフライ、れんこんフライ、イカフライにはじまり、グラタン、ミートボール、ポテトフライ、サラダ、ミニトマト、オレンジ、お楽しみスイーツ・・実にバラエティに富んでいます。また、ミルメークも「イチゴ味」と「ココア味」の2種類からチョイスすることが可能です。
 ちなみにバイキング給食では、「食べ放題」ではなく、揚げ物は「一つのプレートからお一人様1個をチョイス」という限定になっております。