学校日記

【水無月】 6月18日の献立

公開日
2012/06/18
更新日
2012/06/18

水南HP

曇り空、朝礼からはじまる一日です。今日の献立は、ごはん、牛乳、カレー、切り干し大根サラダです。
(上段写真)
カレーライスには、サラダの組み合わせで野菜を食べられるように工夫されていますが、今日は、愛知産の切り干し大根を甘酢とごまのドレッシングで和えました。
切り干し大根というと、九州宮崎が有名ですが、愛知県の切り干し大根も生産が多いです。
せん切りの大根のほかに名古屋を中心とする尾張地方では、花切り大根という花の型に抜いたものや輪切りに切ったものが売られています。八丁味噌を使った赤だし汁の具でも食べられます。
(中段写真)
わかば組の会食風景です。先生を中心に当番の役割をきちんと行います。会話がはずみとても楽しい雰囲気でよくかんでおいしそうにカレーもサラダもいただいています。
(下段写真)