今日の給食を紹介します。

＜今日のメニュー＞
・麦ごはん
・牛乳
・親子煮
・きんぴらごぼう

　「親子煮」は、鶏肉と卵を使った煮物です。鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、高野豆腐、しいたけを煮て、卵でとじ、彩りに枝豆を加えています。
　「きんぴらごぼう」には、ごぼう、にんじん、豚肉、つきこんにゃく、さやいんげんを使用しました。材料を炒め、しょうゆや砂糖、みりんで味付けをし、ごま油で香りよく仕上げました。ごはんがすすみ、子どもにも好評でした。