３月１日（火）　今日の給食を紹介します。

　今日のメニューは・・・・

　●　石狩汁　　　●　大豆とごぼうのかき揚げ　　　●　ゆかりあえ

　●　麦ごはん　　　●　牛乳　　　　　　　　　・・・・・でした。


　今日は朝からとても冷え込んで，日差しのないところではいつのまにか背が丸くなってしまうほど・・・。今日から３月ですが，朝夕を中心にまだまだ寒い日がありますね。

　そんな寒い日には，やはり暖かい汁物が恋しくなります。今日は「石狩汁」でした。“石狩鍋”を思わせるほど，たっぷり具が入っていました。はくさいやとうもろこし，そして白味噌のそれぞれの甘さがうまく合わさっていました。麦ごはんともよく合いました。

　「大豆とごぼうのかき揚げ」は，さくさくととても歯ごたえがよかったです。大豆に加えて枝豆も入っていて，枝豆の緑がかき揚げに彩りを添えていました。