１２月１日（火）　今日の給食を紹介します。

　今日のメニューは・・・・

　●　肉みそかけ　　　　●　切干大根サラダ　　●　ソフト麺

　●　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・でした。


　子どもたちに大人気の「ソフト麺」。今日のつけ汁はこれまた，子どもたちに人気の「肉みそかけ」でした。赤みそ仕立てですが，コーン，にんじん，グリーンピースなどの野菜のうまみもあって，ほんのり甘く感じます。これを「ソフト麺」に絡めると，絶妙なバランス！どんどんはしが進みます。

　おみそでこってりした口の中も「切干大根サラダ」でさっぱり。煮物でよく使われる“切干大根”ですが，野菜やマヨネーズといっしょにあえると，またちがった食感が楽しめます。