３月４日（水）　今日の給食を紹介します。

　今日のメニューは・・・

　●　白菜とかぶのシチュー　　　●　切り干し大根サラダ　　　
　
　●　ミルクロールパン　　　●　牛乳　　　　　　　　　　　　　　・・・でした。

　昨夜から明け方近くまで降り続いた雨によるものでしょうか？天気予報では，すっきりと晴れ，暖かくなるとのことでしたが，まだまだ寒さが身にしみる一日となりました。

　寒いときにはあたたかいメニューが恋しくなりますが，今日は，“白菜””かぶ”といった，一見シチューには合わないのでは？と感じる具材の入ったクリームシチューでした。“白菜”も“かぶ”もよく煮込んであり，とてもまろやかな味わいでした。

　給食には“切り干し大根”を利用したサラダがよく出ます。今日は，酢で味付けがしてありました。ひかえめな酸っぱさ加減がちょうどよく，口の中もさっぱりしました。