今日の献立は・・・

・麦ご飯
・牛乳
・さわにわん
・ツナ味噌おでん

さわにわんを漢字にすると「沢煮椀」です。
沢煮椀・・・豚の脂身(あぶらみ)とせん切りにした野菜で作った塩味の汁物という意味。
「沢」は沢山という意味とあっさり薄味という意味があり、沢山の具が入ったあっさり味の椀物料理という意味です。
子ども達は具材と汁を均等に入れていました（＾＾）

ツナ味噌おでんはゆで卵とこんにゃくとはんぺんに愛知県の代表する赤味噌でつくったツナ味噌だれです。