学校日記

今日の給食

公開日
2020/08/28
更新日
2020/08/28

学校日記

今日の給食は,ごはん,ひきずり,鮭の塩焼き,小松菜の和え物,巨峰,牛乳です。

「ひきずり」は,愛知県の郷土料理で,鶏肉を使ったすき焼き風の料理です。名前の由来はいくつかあるようですが,鍋の上で肉を引きずるようにして焼いて食べたことからそう呼ばれるようになったという説もその一つです。

1学期のコロナウイルス対策の特別な給食から,通常の給食に戻り,品数が多くなりました。品数の多いのはうれしいことですが,配膳には時間がかかります。