学校日記

ガスバーナー(1年理科)

公開日
2019/07/04
更新日
2019/07/04

学校日記

1年生が理科の時間に,ガスバーナーを使う練習を兼ねて,実験をしていました。

4種類の白い粉末があります。それらは,白砂糖,デンプン,食塩,グラニュー糖のどれかです。

生徒は,ルーペで粒の様子を見たり,においをかいだり,水に入れたりして違いを調べました。なめて味を調べるのは,NGです。最後にガスバーナーで熱してみて,どのように変化するかを調べました。

水に入れると白濁するものが1つありました。加熱すると甘いにおいがするものが2つありました。さて,それぞれの粉末は何なのでしょう。