伊吹おろし
- 公開日
- 2016/12/06
- 更新日
- 2016/12/06
校長室から
朝方は予想外の雨が降りました。天気が回復するとともに,風が強まってきました。
午後には,強い北西の季節風が吹きつけました。冬の北西の季節風は,濃尾平野から見ると,ちょうど伊吹山の方から吹いてくるように感じるので,「伊吹おろし」と呼ばれます。
冷たく,敬遠されがちな伊吹おろしですが,この風を利用して,昔から濃尾平野では切干大根がさかんに作られてきました。