学校日記

伊吹おろし

公開日
2016/12/06
更新日
2016/12/06

校長室から

朝方は予想外の雨が降りました。天気が回復するとともに,風が強まってきました。

午後には,強い北西の季節風が吹きつけました。冬の北西の季節風は,濃尾平野から見ると,ちょうど伊吹山の方から吹いてくるように感じるので,「伊吹おろし」と呼ばれます。

冷たく,敬遠されがちな伊吹おろしですが,この風を利用して,昔から濃尾平野では切干大根がさかんに作られてきました。