5月1日（金），今日の給食は，たきこみごはん，さんまの銀紙焼，切干大根サラダ，柏餅（かしわもち），牛乳です。

柏餅は，5月5日の端午の節句が近いことから提供されました。

お店でよく見かける柏餅よりも小ぶりでしたが，中にたっぷりあんこが入っていました。

柏餅のパッケージには，次のような説明が書かれていました。

「柏餅は200年くらい前に作られたと言われています。柏の木は，たえず葉が茂っていて，新芽が出るまで古い葉が落ちないことから，家庭が常に栄えるようにと5月5日の端午の節句に食べられるようになりました」