1年生の家庭科の時間に，調理実習をしていました。今日のメニューは，「コンソメスープ」です。

ニンジンや玉ネギ，ハクサイ，大根，ピーマンを千切りにします。固形のコンソメを入れ，塩・コショウで味をととのえます。

生徒の中には，男女を問わず，とても上手に包丁を使える生徒がいます。きっと家の台所でお手伝いをしているのでしょう。

今日作ったスープを，ぜひそれぞれ家でも作ってみてほしいと思います。