１月２４日から３０日までの１週間は「全国学校給食週間」です。
戦後、食べ物がなくて困っている日本の子どもを助けようとアメリカの民間団体から送られた物資を使用し、給食が再開されました。
このことを記念してできています。

今月はこの１週間を中心に、愛知県や瀬戸市でとれた食べ物や郷土料理を味わいます。１２日ごも、１６日きしめん、２６日ひきずり・けんちゃん３０日煮みそ、と地域の食文化を学び、食について関心を高める機会にしてほしいと思います。