学校日記

5年 家庭科

公開日
2022/11/16
更新日
2022/11/16

学年の様子

11月16日(水)

5年生が「だし」について学習しました。主におみそ汁などの和食に使われる日本のだし。だしだけで飲み比べをしたら、あまりおいしくないという反応が・・・だしのうまみ成分は料理をよりおいしくする隠し味でもあることを実感しました。