今日の給食は、麦ごはん、ビビンバ、もずくスープ、牛乳でした。

　もずくは、独特のぬめりとシャキシャキとした食感が特徴の海藻です。海藻の多くは岩について大きくなりますが、もずくは他の海藻にくっついて育つちます。他の海藻にくっついて育つと言う「藻付く」から「もずく」と呼ばれるようになりました。もずくには、食物繊維が多く含まれています。酢の物として食べることが多いと思いますが、今日は汁物に入っていました。