脱穀機を使って脱穀をしました。稲穂についているもみをとることを脱穀といいます。１８人一人一人が体験することができました。稲穂に残ったもみやシートに落ちたもみを無駄にしないよう大切に拾っていました。この後、太田さんに（米作りの指導をしていただいている）、もみすり（もみがらをはずして玄米にする）、精米をしていただきます。自分たちで作ったお米を食べるのが楽しみです。