給食週間３日目、今日の給食は、
　・　ごはん
　・　のっぺい汁
　・　鉄火みそ
　・　牛乳
　　　　　　　　　　　でした。


今日は、東海地方特有の「豆みそ」をつかった鉄火みそです。大豆がたっぷり入っているのですが、子どもたちはおいしい！といって豆を食べてくれます。たべものしんぶんにレシピが載っていますので、ご家庭でもぜひ作ってみてください。
のっぺい汁は、さといもの入った澄まし汁ですが、この里芋、瀬戸産なんです！地元でとれたものを地元で消費する「地産地消」の取り組みのひとつです。やわらかくておいしかったです。