旧暦で昨日はもう「立夏」です。今日は給食の時間に放送室から「夏は来ぬ」が流れてきました。♪〜卯の花のにおう垣根にホトトギス〜♪　ほっと心が暖かくなったのは職員室の先生たちでしょうか。
今日の給食は、麦ごはん、牛乳、かきたま汁、鶏肉のてりかけ、小松菜のおひたしです。
鶏肉はもも肉６０ｇを使用しました。でん粉をまぶしカリッと揚げます。あつあつを甘いたれをしみこませて、ごまを振り出来上がりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　ガブッと食べると鶏肉のジューシーなうまみがお口に広がります。みんなの満足な顔が教室に広がっていました。
季節を感じる野菜の一つに、きぬさやもおいしいですね。筋を一つずつ丁寧にとり、斜めに切りました。今日のかきたま汁に入ります。初夏の香り満載です。