今日は２時間目に避難訓練がありました。想定は地震が発生。給食室からは火の手が上がりました。さあ速やかに避難です。
そんな給食室では、大鍋に油をたっぷり入れて揚げはんぺんを５００個作成中です。
気を引き締めて火の用心です。
今日の給食は、麦ごはん、牛乳、みそ汁、手作りあげはんぺん、はりはりづけです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タラのすり身にごぼう、たまねぎ、グリンピース、にんじんを入れてこねていきます。　１つずつお玉で形をつくりながら揚げていきますが、ちゃんと温度が上がっているかチェックします。
揚げたてはんぺんは、ご存じの通りにおいがたまらなく味も抜群です。
こどもたちは満足できたかな？