雨やどんより雲や日中が寒い今日は、ソフトめん、牛乳、肉みそかけ、ひじきの香りいため煮、りんごです。
肉みそは、愛知県ならではの甘い豆みそのつけだれです。
（上段写真）
給食のひじきの献立はサラダや煮物やひじきごはんなどいろんな献立に使用します。今日は、米ひじきを洗い戻して、油揚げ、にんじんをごま油で炒めていきます。砂糖としょうゆ、酒で味付けをして枝豆で彩りよく白ごまでさらに香ばしく仕上げてあります。
（中段写真）
見てください。低学年のクラスの空っぽ容器です。めんの献立はみんなたのしみにしている献立です。もう少し食べたかったかな。苦手な子どももいますが、ひじきもよく食べていますよ。鉄分、カルシウム、食物せんいがたっぷり。ぜひご家庭の定番の一品にして家族みんなで食べたいですね。
（下段写真）