９月の給食もあと１回です。運動会の練習もいよいよ本番に向けて子どもたちも先生も力が入ります。暑さも厳しく、水分も補給が大切です。今日の献立は麦ごはん、牛乳、洋風だんご汁、大豆の磯煮、かつおふりかけです。「いただきます」をすると牛乳に最初に手が伸びます。洋風だんご汁は人気の汁ですが、１人２個程度の白玉だんごの数が配食するのにむずかしくばらつきがでてしまいます。のどごしがよいだんごと白味噌に牛乳のコクでおいしいんですね。
ひじきの磯煮は、大豆やこんにゃく、野菜をツナとからめて煮含めてあります。ぜひ家庭の常備菜にご用意ください。