雨降りの一日になるかとかと思いましたが、薄日が差し始めました。今日の献立は、クロスロールパン、牛乳、チキンビーンズ、ツナサラダ、巨峰です。
（上段写真）
主食がパンの献立は、ごはんに比べると回数が少ないです。おかずもパンに合う献立を組み合わせします。その中でも大豆のケチャップ煮はおすすめの献立の一つです。
今日のチキンビーンズ(大豆のケチャップ煮)は、夏野菜をたっぷり使用してあります。調理室は、朝からなすやズッキーニが洗浄されます。まな板の上では、手際よく軽やかに包丁で切っていきます。
ズッキーニについて給食委員さんが、放送室からひと口メモを紹介しています。「きゅうりのように見えて味はなすみたいですが、カボチャの仲間でカロテンが多い野菜です。」初めて食べた子どももいましたね。
（中段写真）
巨峰が登場です。ぶどうの中でも実が大きいことから「ぶどうの王様」と呼ばれ、愛知県は、生産量が全国で７番目に多いです。大府市や東浦町が有名です。
巨峰がにがてな子どもはあまりいないかな。２粒ですが、よく味わって食べました。
（下段写真）