学校日記

【長月】9月6日の献立

公開日
2012/09/06
更新日
2012/09/06

水南HP

給食開始3日目の献立です。麦ごはん、牛乳、豚汁、ツナの甘辛煮、ハリハリ漬け、手巻きのりです。暑い日に豆味噌の具だくさん豚汁は、意外と食欲をそそりますね。
(上段写真)
ツナの甘辛煮をゆっくり煮含めて仕上げます。どこの家庭にもあるまぐろの油漬け(フレーク状)の余分な油を切り、醤油、砂糖、酒で煮含めれば出来上がりです。仕上げにごまを振り入れてできあがりです。
(中段写真)
みんなモクモクと食べている様子です。愛知産の手巻きのりを破かないように袋から取り出し,フキンの上でお寿司屋さんです。のりに、ごはんをのせて、ツナとたくあんときゅうりのハリハリ漬けをおきます。
さあ巻きます。こぼれないうちにパクリ。満足です。
1学期の手巻き寿司より上手になりましたね。
一日に一回は海草(わかめ、こんぶ、ひじき、もずく、かんてんなど)を食べて、ミネラルをとりたいですね。
(下段写真)