学校日記

【皐月】5月21日の献立

公開日
2012/05/21
更新日
2012/05/21

水南HP

今日は朝からわくわくする天体ショーがありましたが、朝ごはんはしっかり食べられましたか。
今日の献立は、ごはん、牛乳、豚汁、まぐろスティック、ハリハリづけ、手巻きのり(5枚)です。まぐろスティックは、キハダまぐろを2Ogの棒状に切り、醤油とみりんとおろし生姜で下味をつけて、じゃがいもでんぷん(片栗粉)をまぶして揚げました。(上段写真)
ハリハリづけは、きゅうりを千切りに切り、細め千切りのたくあんと和えます。たくあんの塩分がきゅうりになじみます。仕上げに一味とうがらしを少々とごまをふります。朝ごはんの一品にも手早くできておいしいですよ。(中段写真)
1年生は、手巻きのりでいろんな具を巻いて食べるのは初めてです。先生に食べ方を教えてもらいました。手で持ちながら巻くのは難しいです。フキンの上で折り紙を折るようにご飯をのせます。具を何にしようか迷いながら巻くことができました。自分で作ったのり巻きはおいしいですね。(下段写真)