学校日記

4月20日の給食

公開日
2012/04/20
更新日
2012/04/20

水南HP

8日目の給食です。献立は、とりめし、牛乳、春玉ねぎのみそ汁、厚焼き卵、小松菜のおひたしです。炊き込みごはんは、具の食材でいろいろな献立名があります。今日のとりめしは、愛知の郷土料理の一つです。鶏肉をたくさん入れて、にんじんとごぼうの香でおいしいですよ。(上段写真)
とりめしは、米を洗米して具の煮汁とだし汁で鉄鍋で炊きます。お焦げができないようにガスの火を調整しながら、ふたを開けないで蒸し炊きです。調理員さんのいきもぴったりで、具とごはんを混ぜます。(中段写真)
1年生も3日目です。「ごちそうさま」の後は、後かたづけです。ごはんやおかずの入れ物を見てください。どれもカラッポです。おなかいっぱいの満足そうな笑顔が素敵です。(下段写真)