学校日記

4月17日の献立

公開日
2012/04/17
更新日
2012/04/17

水南HP

5日目の献立です。わかめごはん、牛乳、卵とじ、赤魚の西京焼き、アーモンドあえです。主食のごはんは、白飯、麦ごはんの他に味付き乾燥わかめをごはんと炊き上げるわかめごはんも人気です。卵とじは、凍り豆腐に味を含ませて三つ葉の香りも食欲をそそります。(上段の写真)
主菜は赤魚の西京焼きです。赤魚は、給食ではなじみが少ないですが、食べやすく甘味と生姜の風味を利かせた西京みそに漬け込みました。アコ、アコウ、メヌケ、メヌキと呼ばれ日本海域の水深500〜700mに生息する深海魚ですが、給食では、北太平洋のアラスカメヌケという色鮮やかな赤い体色の食べやすい魚を使いました。(中段の写真)
給食室前の給食コーナーです。給食室の匂いが、教室棟に立ち込めて待ち遠しいですね。今日の給食を紹介しています。どんな食品を食べるのかな。食べ物クイズにも挑戦してます。!(下段の写真)