学校日記

2月15日(水)の給食

公開日
2012/02/15
更新日
2012/02/15

水南HP

 今日の給食は、ポトフ、スクールコロッケ、きゅうりのゴマドレッシング、クロスロールパン、型抜きチーズ、牛乳です。(写真 上)
 ポトフは鶏肉やにんじん、たまねぎ、セロリなどを使った煮込み料理です。セロリに特有の香りは肉のくさみを抑えてくれるので、煮込み料理にはよく使います。(写真 中)
 スクールコロッケはジャガイモやひき肉を使ったコロッケで、人気メニューの一つです。付け合わせのきゅうりのゴマドレッシングは、きゅうりをごま、醤油、酢などで和えたもので、さっぱりとした味です。(写真 下)