2月15日(水)の給食
- 公開日
- 2012/02/15
- 更新日
- 2012/02/15
水南HP
今日の給食は、ポトフ、スクールコロッケ、きゅうりのゴマドレッシング、クロスロールパン、型抜きチーズ、牛乳です。(写真 上)
ポトフは鶏肉やにんじん、たまねぎ、セロリなどを使った煮込み料理です。セロリに特有の香りは肉のくさみを抑えてくれるので、煮込み料理にはよく使います。(写真 中)
スクールコロッケはジャガイモやひき肉を使ったコロッケで、人気メニューの一つです。付け合わせのきゅうりのゴマドレッシングは、きゅうりをごま、醤油、酢などで和えたもので、さっぱりとした味です。(写真 下)