今日の給食は、水餃子のスープ、チャプチェ、韓国のり、ご飯、牛乳です。（写真　上）
　水餃子のスープは、えびや豚肉を包んだ餃子と、にら、もやし等を使ったスープです。にらやねぎは肉の臭みをやわらげるだけでなく、ビタミンB1の吸収を助ける役割もあり、昔から滋養強壮によいとされています。（写真　中）
　チャプチェは春雨、たけのこ、にんじんなどを使った韓国料理です。つるつるとした春雨がおいしい炒めものです。（写真　下）