2月8日(水)の給食
- 公開日
- 2012/02/08
- 更新日
- 2012/02/08
水南HP
今日の給食は、かきたま汁、ちくわの磯部揚げ、ひじきサラダ、ご飯、牛乳です。(写真 上)
かきたま汁は、かまぼこやにんじん、しいたけ等を使います。汁には片栗粉でとろみをつけ、良く熱したところに溶き卵を加えます。卵は熱によって固まりますが、少しずつ入れることでふわふわとした卵になります。(写真 中)
ちくわの磯部揚げは、ちくわに青のりを混ぜた衣をつけて揚げます。青のりの香りがよく、磯部揚げを好きな子もたくさんいます。(写真 下)