今日の給食は、マーボー豆腐、バンバンジーサラダ、麦ごはん、いよかん、牛乳です。（写真　上）
　マーボー豆腐は、木綿豆腐やねぎ、にらを使った中華料理です。給食のマーボー豆腐は辛さは控えめで、味噌の甘みが特徴的な味です。ねぎやにらなどの匂いの強い野菜には、ビタミンＢ群の吸収を助けるはたらきがあります。（写真　中）
　いよかんは愛媛県が主な産地のかんきつ類です。うんしゅうみかんより果汁が多く、酸味は控えめです。（写真　下）