今日の給食は、トックスープ、チャプチェ、韓国のり、ご飯、牛乳です。（写真　上）
　おなじみのトックスープは、トックというお餅の入った韓国風スープです。トックは通常のお餅に比べ、荷崩れしにくいのが特徴です。（写真　中）
　チャプチェは、韓国の定番料理で、春雨の炒めものです。にんじん、たけのこを加えて歯ごたえよく、ごまを加えて香り良く仕上げます。本場では、日本のものよりも太くコシのある春雨を使います。春雨によく味がなじんでおいしい一品です。（写真　下）