今日の給食は、ハヤシシチュー、イタリアンサラダ、ご飯、牛乳です。（写真　上）
　ハヤシシチューは、ルゥから作る本格派です。小麦粉をオーブンで温め焼き色をつけて、バターや牛乳と混ぜて作ったブラウンルゥで、香りととろみをつけます。ご飯に良く合いおいしかったですね。（写真　中）
　イタリアンサラダは、茹でたキャベツやきゅうりに角切りチーズを加え、甘酸っぱいドレッシングで和えたサラダです。アーモンドも加えて歯ごたえも良くなっています。（写真　下）