今日の給食(10月18日)
- 公開日
- 2011/10/19
- 更新日
- 2011/10/19
水南HP
今日の給食は、きのこのあっさりスープ、酢豚、ごはん、グレープゼリー、牛乳です。(写真 上)
きのこのあっさりスープは、しいたけやえのきといった旬のきのこをふんだんに使い、春雨やベーコンを加えたスープです。ベーコンは脂が多いので、一度炒めて脂を落としてから使います。(写真 中)
ぶどうゼリーには旬の国産ぶどうを使っています。果汁を5倍濃縮しているので、色も味も濃くておいしいデザートです。(写真 下)