今日の給食は、マーボー豆腐、シューマイ、枝豆、ご飯、ココア牛乳の素、牛乳です。（写真　上）
　マーボー豆腐はにんじんやひき肉を炒めて木綿豆腐を加え、味噌で調味します。片栗粉で調味料を固めるので、あっさりとした豆腐にたれがよく絡みおいしくなります。（写真　中）
　中華和えは、先日の台風の影響でシューマイに変更しました。シューマイは一般的なものより小さめですが、児童のみなさんに人気です。えだまめは甘みがありおいしかったですね。（写真　下）