今日の給食は、肉じゃが、鮭の塩焼き、切り干し大根サラダ、ご飯、牛乳です。（写真　上）
　肉じゃがは、じゃがいもなどの根菜類と牛肉を煮込んで作ります。グリンピースやしいたけを入れて彩（いろど）りよくしています。砂糖には三温糖を使っているので、優しい甘みとコクがあります。（写真　中）
　切り干し大根のサラダは、切り干し大根やきゅうり、ハムを合わせ酢であえています。さっぱりとしておいしいサラダです。（写真　下）