今日は、子ども達が楽しみにしていた「おこしもの作り」がありました。「おこしもの」は、桃の節句に供えれる和菓子で、愛知県で古くから伝わるもののようです。
　米粉をこねて作ったお団子を、色々な図柄の型に入れて模様を付け、それに食紅で色を付けて仕上げ、蒸して出来立てを頂きました。「おいしいー！」「もっと食べたい！」等々、おいしそうに頬張る姿が沢山見られ、伝統の味を楽しむことができました。エプロン等のご用意を有難うございました。
　１組の様子です。