今日の給食を紹介します。

＜今日のメニュー＞
・麦ごはん
・牛乳
・チンゲンサイのスープ
・ビビンバ

　今日の給食は、人気メニューの「ビビンバ」でした。ビビンバは、韓国料理であり、混ぜて食べるだけという簡単な調理法から、家庭でもよく作られるそうです。
　給食のビビンバは、炒り卵、しょうゆやごま油で炒めた豚肉、ほうれん草、にんじん、もやし、切り干し大根のたっぷりの野菜を、みそダレで和えています。みそダレは、豆みそ、砂糖、みりん、豆板醤を使用し、手作りしています。