学校日記

9月20日(火) 今日の給食

公開日
2016/09/20
更新日
2016/09/20

学校紹介

今日の給食を紹介します。

<今日のメニュー>
・わかめごはん
・牛乳
・瀬戸産なすのみそ汁
・#ツナの炒り豆腐

 今日は、瀬戸市でとれた食べ物を給食に使用しました。みそ汁には、豚肉、大根、人参、えのきたけと、瀬戸市産のなすが入ります。なすは、幡山地区で農業をされている矢野さんが、大切に育ててくださったものです。地元の恵みを、おいしくいただきました。
 「#ツナの炒り豆腐」は、本山中学校の応募献立です。豆腐、オイルツナ、ひじき、こんにゃく、にんじん、枝豆を使用し、しょうゆ、砂糖などで味付けし、炒りながら味をなじませていきます。栄養満点の一品で、枝豆やにんじんを使っていて彩りもきれいです。